快餐車、小吃車生意好的原因？
2020-02-29
1.外形的原因
現在做小吃基本都是小吃車的形式出現在市場上，一輛造型在外觀上引起顧客好奇心的小吃車，能在眾多的小吃車中或人群中給人一種鶴立雞群的感覺，吸引眼球、吸引人們關注，當然小吃質量也是重要的。
2.成本考量與獲客容易
省掉店鋪租用與裝修的成本，其流動性獲取大量客源。而店面只能在那里擺著，沒辦法根據客源來移動，默默地等待著郎君！
3.小吃種類要有選擇性
有些人經營不善，賣煎餅的只賣煎餅、賣烤串的就只有烤串，顧客要的是：有一定的選擇性。小吃車或快餐車內部功能豐富的話可以多增加幾種幾十種甚至幾百種小吃，給顧客多幾種選擇也能吸引到大批的顧客。
4.針對地域性的飲食文化
南北方飲食差異巨大，對本土的飲食特點有深入的了解，同樣是一道菜在各個地方呈現的品相與味道都不太一樣，所以經營的一定是地域性特色的小吃才能獲勝
