美食車與小吃車只是小吃從業者選擇的一種
2020-03-28
投資上有大有小,只要有人的地方就有餐飲的需求,小吃聚集的地方就是吃貨的驛站,現在小吃從業者選擇路子為您簡單介紹下:
1.多功能美食車:有多種車型可以選擇,根據當地本土的情況以及投資能力來選擇或定制餐車。可選擇經營場所有:商業街、步行街、居民區、大型購物中心、集市、學校附近、超市附近、廣場附近等,只要有“人群流量”的地方,就有小吃生意。
2.小吃旗艦店:開辟門店開始規?;洜I,當家小店走上正軌后,可尋求擴大發展,在同一座城市搞多家連鎖店。
3.小吃標準店:可以選擇學校、企業、機關食堂、甜品店等開設合作店面,與相應的機構合作經營可省略房租有效降低運營風險,借助已有人氣與知名度的帶去新生意,也是一箭雙雕的好辦法,合作方也會十分愿意互惠互利這種關系。
4.小吃基本店:所謂的店中店其實就是選擇在購物廣場、商場、食堂中進行開設店中店,可利用原有的人流帶動生意,保證了客戶人流。
5.小吃創業店:不一定要開多大,可根據自身的經濟情況,選址靈活,可選擇市中心、商業街、居民區、集市、購物中心、學校、超市、廣場、公園等附近地區。